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Située à l'étage, la chambre Canelle est la chambre-étape idéale pour une nuit avant de poursuivre vers les marches de Bretagne ou le mont.
Cette chambre est très prisée des marcheurs qui font halte à Saint-James avant de poursuivre leur périple.
Elle possède sa propre salle de bain avec baignoire lavabo et wc, et offre une vue sur les prés alentours.
